Conosci tutti i segreti del tartufo? Ora è la possibilità di conoscere il tartufo a tutti gli effetti, in teoria e pratica. Per prima cosa andremo a caccia, incontreremo un tartufaio con un cane, a raccogliere i tartufi insieme, e poi, dopo l’antica ricetta di famiglia, cucinano con il tartufo i tipici fuži di pasta istriana. Il divertimento con questa straordinaria prelibatezza culinaria sarà completato con il vino selezionato dell’enologo locale e il giorno sarà … perfetto.
Si tratta di una gita di mezza giornata o di una giornata intera, che si rivolge a famiglie con bambini, gruppi o singoli individui. A scelta, è possibile includere un pranzo, una seconda degustazione (olio d’oliva, vino istriano, frutta di stagione o erbe di stagione) o adattare la gita al team building del tuo gruppo.
Partenza:
su richiesta
Durata:
mezzo giorno
Luogo di partenza:
il luogo di raccolta dei partecipanti sarà pubblicato dopo che il pagamento è stato effettuato
Livello di difficoltà:
basso
Equipaggiamento:
non è necessaria alcuna attrezzatura speciale, bastano indumenti e calzature adatte alle condizioni meteo
Lingue disponibili:
Sloveno, inglese, altre lingue con supplemento di 150€/gruppo
Numero di persone:
piccoli gruppi, 2 - 12 persone
Nel prezzo sono inclusi:
la a caccia ai tartufi • la cottura dei fusi con tartufi • degustazione dei fusi con tartufi • degustazione dei prodotti al tartufo: tartufata e formaggio • Malvasia istriana e bevanda analcolica • le spese inerenti all’organizzazione ed effettuazione dell’escursione.
Non incluso nel prezzo:
pranzo o cena, degustazioni aggiuntive (vino, olio d'oliva, frutta ed erbe di stagione, sale aromatizzato, ecc.), il trasporto
Prezzo del programma:
per 1 persona: 149 €/persona
da 2 a 3 persone: 129 €/persona
da 4 a 5 persone: 119 €/persona
da 6 a 7 persone: 109 €/persona
per 8 persone: 99€/persona
